Cuptorul cu microunde a devenit nelipsit din majoritatea bucatariilor. Nu o sa vorbim despre studiile si cercetarile care demonstreaza cat de periculoase sunt pentru sanatate, ci despre 3 alimente pe care sa nu le incalziti niciodata la microunde.
Ouale fierte
Sa nu incalzesti niciodata un ou fiert la cuptorul cu microunde deoarece umezeala din interior creeaza o acumulare de abur, exact ca intr-o oala sub presiune, iar oul poate sa explodeze. Sunt sanse ca oul sa nu se sparga in cuptor, ci atunci cand te pregatesti sa-l tai pentru a-l manca.
Citeste si:
Carnea procesata
Aici ne referim la mezeluri si alte derivate de acest gen. Astfel de produse contin substante chimice si conservanti care le extind durata de viata. Radiatiile de la microunde agraveaza efectele acestor substante. De exemplu, prin consumul de mezeluri incalzite la microunde, corpul tau primeste o portie nesanatoasa de colesterol oxidat.
Varza, sfelca si spanacul
Este indicat sa incalzesti aceste legume intr-un cuptor obisnuit (pe gaz/ electric) decat la microunde. Radiatiile din cuptorul cu microunde transforma nitratii naturali din aceste legume in nitrozamine, care pot fi cancerigene.
