Ghimbirul este un produs cu multe proprietati benefice pentru sanatatea noastra. In cazul in care nu stiai, ghimbirul poate fi un remediu pentru unele afectiuni, nu doar un condiment folosit in bucatarie.
In Asia, ghimbirul este considerat un antibiotic natural care contine peste 500 de substante active. Are gust puternic si contine vitamine din complexul B precum B1, B2, B3 si B6, dar si mierale, calciu, fier, magneziu si fosfor.
Tine glicemia sub control
Nivelul glicemiei poate fi controlat natural fara sa fie nevoie de medicamente. Este necesar sa consumati ceai de radacina de ghimbir. Ultimele studii noteaza ca acesta reduce nivelul de zahar din sange. Este indicat inclusiv pentru cei care sufera de diabet.
Ceaiul de ghimbir se prepara foarte usor. Ai nevoie de o lingurita de ghimbir uscat care se fierbe in 250 de ml de apa timp de 5 minute. Se lasa la racit, iar apoi se strecoara. Se consuma cate o cana in fiecare dimineata, inainte de micul dejun.
Trateaza tusea si durerile de gat
Uscaciunea gatului, roseata si durerea locala accentuata sunt cele mai comune simptome ale faringitei si ale amigdalitei. In acest caz, un sirop de ghimbir preparat in casa este remediul pe care ar fi bine sa-l incerci. Ghimbirul este ideal si pentru tratarea racelii si gripei.
Elimina senzatia de greata
In cazul in care ai rau de masina sau de avion, ghimbirul poate fi antidotul potrivit pentru a scapa de aceasta situatie neplacuta. Sucul de ghimbir este remediul care iti taie greata. Ai nevoie de 500 ml apa, zeama de la 2 lamai si 2 lingurie de pudra de ghimbir.