Japonia este acum in mijlocul unei ample anchete a politiei, dupa ce clientii de la restaurantele rotative de sushi au inceput sa posteze pe retelele sociale clipuri in care fac farse altor clienti, amestecand felurile de mancare, punand limba si saliva pe produsle din linia de servire si pastrand un comportament inadecvat. Aceste incidente au fost numite “terorism sushi”.
Ca urmare a acestor actiuni, actiunile unui mare lant de restaurante kaitenzushi au inceput sa scada, iar conducerea acestor restaurante incearca sa gaseasca solutii pentru a stopa acest comportament neadecvat al clientilor.
Clipurile postate pe Twitter si alte retele sociale au generat scandal in Japonia, unde industria restaurantelor de sushi valoreaza aproximativ 740 de miliarde de yeni (5,7 miliarde de dolari). Multi clienti sunt deranjati de incalcarea standardelor de igiena si de comportamentul inadecvat.
Compania Sushiro, liderul pietei, a declarat ca persoana care a realizat videoclipul viral si-a cerut scuze, impreuna cu parintii sai, iar actiunile sale au fost sesizate politiei. Sushiro a luat masuri, precum inlocuirea tuturor sticlelor de sos de soia si spalarea cestilor de ceai, si nu mai pune condimente si ustensile la dispozitia clientilor.
Acest “terorism sushi” a aratat ca este necesar ca restaurantele rotative de sushi sa ia masuri de precautie pentru a proteja standardele de igiena si comportamentul adecvat al clientilor.













