Ingrediente PRAJITURA BURETE:
– 8 oua
– 8 linguri de zahar
– 8 linguri de ulei
– 8 linguri de faina
– 300g de Rahat
– 200g de Rahat
– 1 esenta Vanilie
Mod de preparare:
– Separam albusurile de galbenusuri
– Mixam albusurile peste care turnam mai intai zaharul
– Cand albusurile s-au facut spuma adaugam galbenusurile si mixam, amestecam
– Adaugam uleiul
– Se stinge cu otet, un plic de praf de copt (cu sofran)
– Turnam peste compozitie si amestecam
– Apoi adaugam faina si invartim bine
– In timp ce invartim amestecam esenta de vanilie
– Punem rahatul in compozitie si amestecam
– Turnam compozitia in tava si o nivelam
– Aseza miezul de nuca deasupra
– Se tine la cuptor 45 de minute la o temperatura de 180 de grade
– Dupa ce o scoatem din cuptor pudram cu zahar