Ceapa este un ingredient de baza in multe mancaruri din intreaga lume. Dar pe langa faptul ca adauga un gust deosebit mancarurilor, ceapa are si numeroase baneficii pentru sanatate. Ceapa este o sursa bogata de vitamine si minerale, precum vitamina C, fier, calciu si mangan. Acestea sunt toate esentiale pentru buna functionare a organismului si pot ajuta la imbunatatirea sanatatii. De exemplu, vitamina C ajuta la intarirea sistemului imunitar, iar fierul contribuie la producerea hemoglobinei, care transporta oxigenul prin organism. Ceapa este, de asemenea, o sursa puternica de antioxidant, care ajuta la protejarea celulelor organismului impotriva stresului oxidativ. Stresul oxidativ…
Read More